Rolf Kriesi, Peter Osterwalder - Borok világa

Raktáron
Raktárkészlet:
1 db
Rolf Kriesi, Peter Osterwalder - Borok világa
1 500 Ft
A vásárlás után járó pontok: 30 Ft
Részletek

Ez a könyv csevegni, és egyúttal csábítani szeretne. Csevegni szeretne a bor mélységeiről, a bor lényegéről. Az első rész bemutatja a megközelítés legjobb módját; kísérőnkké szegődik a tálalásnál, az ízlelésnél és segít a véleményalkotásban - szavakkal, de még inkább képekkel. Így hát ez egy igazán "látványos" csevegés.
Csábítani pedig a borok világába, a legszebb borok nagy és távoli világába szeretne. Ez a második rész - mondhatni - egy világméretű borkalauz, egy "csevegő" képeskönyv...

Adatok
szerző
Rolf Kriesi, Peter Osterwalder
cím
Borok világa
alcím
A világ legnevesebb borai, 57 pompás fogással párosítva, Roland Glättli exkluzív fényképeivel
kiadó
Kossuth Kiadó
kiadási év
2001
állapot
antikvár könyv, szép állapotú
oldalszám
201
kötés
kemény kötés
ISBN
963-09-4285-2
kiegészítő információk
Színes fotókkal, illusztrációkkal.
Cikkszám
290298
Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

Tartalom

Tartalom

A bor élmény
A borfajták 8
A bor felszolgálása 14
A borok értékelése 21
A bornyelv 28
A borvásárlás 32
Borral főzni 192
Borválasztás a boros ételekhez 196
A bor élvezet
Utazás az ízek és zamatok világában 37
Franciaország 44
Olaszország 74
Spanyolország és Portugália 100
Németország 122
Svájc 144
Ausztria 158
Délkelet-Európa 168
Tengerentúl 174
Receptek a világ boraihoz 198
Tárgymutató 199
Borok beszerzési helyei 200
Impresszum, fényképek jegyzéke 202