Sebastian Dickhaut, Sabine Sälzer - Minden család szakácskönyve

Raktáron
Raktárkészlet:
1 db
Sebastian Dickhaut, Sabine Sälzer - Minden család szakácskönyve
állapot
antikvár könyv, jó állapotú
ISBN
978-963-684-608-4
840 Ft
A vásárlás után járó pontok: 8 Ft
Részletek

"Mi legyen ma vacsorára?", "Mit főzzek a hétvégén?", "Mivel kínáljam a vendégeket?" - talán ezek azok a kérdések, amelyeket a kezdő és a gyakorlott háziasszonyok egyformán gyakran tesznek fel. Nos, 477 receptet gyűjtöttünk egybe, hogy segítsünk ennek a sokszor valódi fejtörést okozó problémának a megoldásában. A gyakran más ételekhez is felhasználható alapléktől és levesektől a hagyományos és egzotikus húsos és zöldséges fogásokon, a vacsorára alkalmas pizzákon és salátákon át a süteményekig, valamint a vendégváró italokig pontosan ennyi egyszerűen elkészíthető és ínycsiklandozó klasszikus és új étel receptjéből válogathatnak.

Adatok
szerző
Sebastian Dickhaut, Sabine Sälzer
cím
Minden család szakácskönyve
alcím
Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ételek
kiadó
Holló és Társa Könyvkiadó
oldalszám
352
kötés
puha kötés
kiegészítő információk
Rövidített, átdolgozott kiadás.
Cikkszám
461691
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Tartalom
Előszó 5
Levesek és egytálételek 7
Alaplék és szűrt levesek 8
Krémes levesek 14
Gazdag leveesk és könnyű egytálak 19
Tojásételek, felfújtak és rakottasok 27
Egyszerű tojásételek 28
Felfújtak, szuflék és csőbensültek 32
Tészta- és rizsételek 48
Tészta egyszerűen 49
Tészta gazdagon 54
Rizottók és más rizses fogások 64
Burgonya- és zöldségételek 75
Burgonya egyszerűen 76
Burgonya mint főfogás 84
A gombóctól a gnocchiig 90
Zöldségételek, köretek 98
Halak és a tenger gyümölcsei 114
Halételek 115
Kagylók, rákok 139
Szárnyas- és húsételek 149
Szelethúsok és steakek 150
Klasszikus sültek 162
A húsgombócoktól a székelykáposztáig 173
Szárnyasok 183
Wok és fondü 197
Zöldségételek wokban 198
Hús és hal wokban 207
Fondük 215
Mártások és mártogatók 224
Pizzák, lepények, piték 234
Pizzák 235
Lepények, quiche-ek, piték 246
Saláták és büféhez illő fogások 257
Saláták előételnek, köretnek és büféasztalra 258
Hideg és meleg előételek 272
Kenyérrevalók és szendvicsek 281
Édességek 290
Egyszerű desszertek és laktató édességek 291
Egyszerű sütemények 303
Ünnepi sütemények 314
Italok és koktélok 327
Alkoholmentes frissítők 328
Drinkek és koktélok 331
Forró italok 342
Receptmutató 345