Vanessa Kimbell - Kovásziskola 2.

Raktáron
Raktárkészlet:
1 db
Vanessa Kimbell - Kovásziskola 2.
állapot
ÚJ
ISBN
9786155767067
RRP: 6 000 Ft 

Ez a beszállító által legutóbb ajánlott kiskereskedelmi eladási ár.

online ár 5 100 Ft
A vásárlás után járó pontok: 51 Ft
Részletek

"Lehetetlen ezt a könyvet úgy olvasni, hogy ne akarjunk azonnal a konyhába szaladni."
Nigella Lawson

A Kovásziskola nagy sikerű első részéből már tudjuk, hogyan lesz a kenyér egészségesebb és könnyebben emészthető a kovásznak köszönhetően. Ebben a második részben Vanessa Kimbell édes recepteken keresztül mutatja be azt a szemléletet és tudást, ami újabb évek kutatómunkájának az eredménye. Egyszerre szakácskönyv, mert fantasztikus, úttörőnek számító kovászos receptek vannak benne (briós, csiga, leveles tészta, fánk, keksz, pite, tészta, torta, sütemény), és elgondolkodtató olvasmány, amit sokáig fogunk forgatni, és ami praktikus tanácsokat ad ahhoz, miként tudunk az egészségünk és a jókedvünk érdekében sütni, fermentálni. Az biztos, hogy aki ezt a könyvet elolvassa, a receptjeit kipróbálja, többé nem fog úgy sütni, mint előtte.

Adatok
szerző
Vanessa Kimbell
cím
Kovásziskola 2.
alcím
Hogyan teszi a sütés boldoggá a mikrobáinkat, egészségessé az emésztésünket és kiegyensúlyozottá a hangulatunkat
kiadó
Csipet Kiadó
kiadási év
2020
oldalszám
192
kötés
kemény kötés
Cikkszám
9786155767067
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!