Marga Zobel, Horst Weibelzahl, Lisa Mrose - Nyers ételek

Nincs raktáron
Marga Zobel, Horst Weibelzahl, Lisa Mrose - Nyers ételek
állapot
antikvár könyv, jó állapotú
ISBN
9632314042
750 Ft
A vásárlás után járó pontok: 8 Ft
Részletek

A háziasszonyok mindennapos kérdése: MIT FŐZZEK MA?
Szükséges-e egyáltalán minden nap főzni? Természetesen nem mindenkor indokolt a főzés. Miért ne tehetnénk változatosabbá étkezéseinket kevés munkával, főzés nélkül, rövid idő alatt?
Ebben a könyvben 190 receptet találhatunk zöldségből készíthető salátákra, és több mint 100-at gyümölcsből készíthető ételekre. Bizonyára sokan idegenkednek majd az első pillanatban különösnek tűnő társításoktól, de ha kipróbálják, megváltozik véleményük.
Bátran nekiállhatnak a salátakészítésnek: darabolják vagy reszeljék meg a hozzávalókat, keverjék jól össze, hintsék meg ízlésük szerint friss, zöld fűszerekkel és "szóróanyagokkal", és már készen is van a vitaminokban és ásványi, valamint rostanyagokban gazdag saláta!

Adatok
szerző
Marga Zobel, Horst Weibelzahl, Lisa Mrose
cím
Nyers ételek
kiadó
Mezőgazdasági Kiadó
kiadási év
1982
oldalszám
188
kötés
kemény kötés
Cikkszám
115101
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Tartalom
Az olvasóhoz 5
Érdemes elolvasni 7
A nyers ételek tápértéke 9
Fontos a jó alapanyag 21
Hogyan fűszerezzünk? 25
Piaci naptár 31
Több mint 300 recept 37
Salátalevek, salátaöntetek 39
Zöldségből - kevés gyümölccsel 43
Gyümölcsből - kevés zöldséggel 106
Gyümölcssaláták 106
Gyümölcskásák (müszlik) 121
Hideg gyümölcslevesek 124
Tejes gyümölcsitalok 129
Gyümölcsmártások 133
Nyers levek 138
Különleges túróreceptek 140
Gyümölcshabok, gyümölcsturmixok 149
Szendvicsek 155
Heti étrend 161
Gyógykúra nyers ételekből 167
Irodalom 171
Receptábécé 173