Dr. Balázs Sándor, Dr. Fílius István - Zöldségtermesztés a házikertben

Nincs raktáron
Dr. Balázs Sándor, Dr. Fílius István - Zöldségtermesztés a házikertben
800 Ft
A vásárlás után járó pontok: 16 Ft
Részletek

A kerttulajdonosok részére készült a könyv, amely kisüzemi - de a mai követelményeknek megfelelő - korszerű termesztési útmutatást ad. A megvetés, a palántázás,a  betakarítás, a tárolás általános tudnivalóit egy-egy fejezet tárgyalja. Könnyen áttekinthető növényvédelmi naptárakat, s végül közel 50-féle zöldség részletes termesztési leírását tartalmazza. Az új kiadásban átdolgozásra került a növényvédelmi rész és helyet kapott egy-két új zöldségnövény is, pl. a cukkini, a leveles kel stb.

Adatok
szerző
Dr. Balázs Sándor, Dr. Fílius István
cím
Zöldségtermesztés a házikertben
kiadó
Mezőgazdasági Könyvkiadó
kiadási év
1987
állapot
antikvár könyv, jó állapotú
oldalszám
271
kötés
kemény kötés
ISBN
963-232-442-0
kiegészítő információk
Fekete-fehér illusztrációkat és fotókat tartalmaz.
Cikkszám
733692
Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

Tartalom

Egészséges táplálkozás, több zöldségféle

5

A zöldségfélék szerepe táplálkozásunkban

5

Zöldségtermesztés családi ellátásra

7

Termeljünk zöldséget a házikertben!

10

Zöldségtermesztésünk helyzete és fejlesztési céljai

10

Piacból és piacról élünk

12

A zöldségfélék piaci forgalma és áralakulása

12

A növény élettere, igényei

17

A zöldségfélék életfeltételei, környezeti igényei

17

A zöldségfélék fényigénye

7

A zöldségfélék hőmérsékleti igénye

19

A zöldségfélék vízigénye

23

A zöldségnövények tápanyagfelvétele

26

A talaj szerepe a zöldségtermesztésben

30

Öntözés, vízgazdálkodás

38

Tápanyag-utánpótlás, trágyázás

41

Mikroelemtrágyázás

47

Meszezés

48

A szabadföldi trágyázás ideje

48

Zöldtrágyázás

49

Vetésváltás

50

A talaj művelése

50

A talaj előkészítése

51

A talaj ápolása a magvetéshez, illetve a palántázáshoz

53

A talaj ápolása a magvetés, illetve a palántázás után

53

A magvetéstől a palántázásig

55

A zöldségfélék szaporítóanyagai

55

A tenyészterület, illetve az állománysűrűség szerepe

58

A mag vetése és kezelése

61

A palántanevelés

67

A palánták minősége

69

A palánták edzése

74

Palántázás, ültetés

75

Ápolási feladatok

79

Gondos betakarítás, célszerű tárolás=több haszon

80

A termény betakarítása

80

A zöldségfélék tárolása

1

Télen, tavasszal is friss zöldséget!

84

Hajtató- és palántanevelő létesítmények

84

A hajtató- és palántanevelő berendezések klímaszabályozása

88

A fényellátás

88

A termesztőberendezések hőgazdálkodása

91

CO2-dúsítás

95

Szellőztetés

96

Trágyázás a zöldséghajtatásban

97

Konténerek használata a hajtatásban

100

A palántanevelő közeg jellemzői

101

Fejtrágyázás palántaneveléskor

101

Öntözés a zöldséghajtatásban

102

Hajtatóberendezések hasznosítása

102

Okosan és óvatosan a vegyszerekkel!

104

Növényvédelem

104

A vetőmag csávázása

104

Talajfertőtlenítés

105

A palánták kiültetés előtti védelme

107

A kiültetett zöldségfélék védelme

108

Vegyszeres gyomirtás

121

Ezeket a zöldségféléket termesszük!

123

Káposztafélék

125

Fejes káposzta

125

Vörös káposzta

129

Kelkáposzta

131

Áttelelő kelkáposzta

131

Leveles kel

132

Karalábé

132

Karfiol

135

Brokkoli

138

Bimbóskel (kelbimbó)

139

Kínai kel

142

Kabakosok

144

Uborka

144

Sárgadinnye

152

Spárgatök

156

Sütőtök

160

Cukkini

161

Patiszon

162

Laskatök

163

Gyökgumósok

165

Petrezselyem

166

Levélpetrezselyem

166

Sárgarépa

170

Pasztinák

170

Retek

173

Zeller

175

Halványító zeller

179

Metélőzeller

181

Feketegyökér

182

Cékla

183

Torma

185

Burgonyafélék

187

Paprika

189

Fűszerpaprika

189

Paradicsom

199

Burgonya

211

Tojásgyümölcs

216

Hagymák

220

Vöröshagyma

220

Fokhagyma

223

Téli sarjadékhagyma

226

Póréhagyma

229

Metélőhagyma

230

Levélzöldségfélék

233

Fejes saláta

233

Kötözősaláta

233

Tépősaláta

239

Mezei saláta (madársaláta)

241

Endívia saláta

242

Cikóriasaláta

245

Spenót

248

Új-zélandi spenót

251

Hüvelyesek

253

Borsó

253

Bab

255

Évelők

260

Sóska

260

Spárga

262

Rebarbara

265

Csemegekukorica

267