Doktor Sears könyve a modern táplálkozás- és életmódtudomány legújabb eredményeinek alapján tanítja meg az olvasót, az átlagembert és az orvost egyaránt arra, hogyan élhetünk egy rohanó, stresszel teli világban úgy, hogy megőrízzük ereink rugalmasságát és a szívműködés szabályosságát, tehát az egészségünket. Sok tekintetben forradalmi ez a könyv, más részeiben pedig olyan ismereteket közöl, amelyek már átszivárogtak a köztudatba, sőt, a legmodernebb táplálkozástudomány nagyon is tudatos részét képezik. Ám a legmeglepőbb gondolatai is szigorúan vett tudományos tényeken, hiteles forrásokon alapulnak. Ez a könyv az Amerikai Egyesült Államokban szinte táplálkozás- és életmódforradalmat indított el, amely fokozatosan húzódik át Európába. A szerző nem fél felvenni a harcot olyan becsontosodott közhiedelmekkel, amelyekről mára egyértelműen bebizonyosodott, hogy ártalmasak. Sokat merít, számos ponton szinte visszatér a régi távolkeleti bölcsességhez - szerencsésen ötvözi őseink tudását a legújabb tudományos eredményekkel annak érdekében, hogy megtanítsa az olvasót arra, miként élhet egészségesebb, teljesebb életet. Sőt, a szerző azt is tudja és el is árulja, hogyan érhető el és tartható meg az ideális testsúly a legegyszerűbben.