|
Előszó (Breinich Miklós)
|
7
|
|
A halászat Magyarországon
|
9
|
|
Történeti visszapillantás
|
9
|
|
A halászat és a halhústermelés jelenlegi helyzete
|
11
|
|
A halászat jövő feladatai
|
12
|
|
A halászat általános szempontjai
|
13
|
|
A haltermelés környezeti, biológiai alapja
|
13
|
|
A vizek élővilága
|
14
|
|
A vizek élete és a halászat
|
15
|
|
Vizeinkben élő halak
|
16
|
|
A temészetes vizek halászata
|
21
|
|
A természetes vizek típusa
|
22
|
|
Természetes vizeink minősítése halgazdasági szempontból
|
23
|
|
A természetes vizek halasítása
|
25
|
|
Gazdálkodás a természetes vizekben
|
29
|
|
A Balaton halászata
|
30
|
|
Műszaki beavatkozások az intenzívebb halászati hasznosítás érdekében
|
31
|
|
Beavatkozás a mentett oldali holtágaknál
|
31
|
|
A víztározók halasításának feltételei
|
33
|
|
A természetes vizek halászatával kapcsolatos egyéb műszaki berendezések
|
36
|
|
Hallépcsők
|
37
|
|
Időszakosan működő berendezések
|
40
|
|
Angolnafogó csapda
|
41
|
|
Pontyos tógazdaságok
|
45
|
|
Tógazdasági halhústermelés
|
45
|
|
A haltenyésztési technológia
|
49
|
|
A termelési cél meghatározása
|
49
|
|
A tavak előkészítése az újranépesítés előtt
|
50
|
|
A tavak feltöltése
|
51
|
|
A tavak népesítése, kihelyezések
|
52
|
|
A tavak takarmányozása
|
53
|
|
A tavak trágyázása
|
55
|
|
Próbahalászat, a termés értékelése
|
57
|
|
A tavak lecsapolása, folyamatos halellátás
|
59
|
|
Tárolás, értékesítés, folyamatos halellátás
|
62
|
|
Tógazdaságok telepítési (kijelölési) szempontjai
|
63
|
|
Elrendezési irányelvek
|
64
|
|
Tervezési előmunkálatok
|
64
|
|
Műszaki alapadatok, geodéziai felmérések
|
66
|
|
Hidrológiai vizsgálatok
|
67
|
|
Talajmechanikai vizsgálatok
|
67
|
|
Vízminőségi vizsgálatok
|
68
|
|
Elvi elrendezési terv
|
69
|
|
A műszaki tervek tartalmi előírásai
|
69
|
|
A műszaki leírás főbb fejezetei
|
70
|
|
Általános helyszínrajz
|
71
|
|
Részletes helyszínrajz
|
71
|
|
Kitűzési terv
|
72
|
|
Hossz-szelvények
|
72
|
|
Keresztszelvények
|
72
|
|
Műtárgytervek
|
73
|
|
Költségvetés
|
73
|
|
Organizációs terv
|
73
|
|
Halastórendszerek
|
73
|
|
Völgyzárógátas tavak
|
74
|
|
Hosszútöltéses halastavak
|
76
|
|
Körtöltéses halastavak
|
78
|
|
Technológiai létesítmények rendeltetése és méretezése
|
82
|
|
Szaporítóház (anyahaltartó kádak, hipofizáló- és fejőasztal, keltetőedények, ivadéktartó vályúk)
|
82
|
|
Előnevelő tavak
|
91
|
|
Nevelőtavak
|
93
|
|
Termelőtavak
|
93
|
|
A haltárolás létesítményei
|
94
|
|
A tógazdaságok vízellátása
|
103
|
|
Feltöltés
|
103
|
|
Vízpótlás
|
104
|
|
A teleltetők és a raktártavak vízigénye
|
105
|
|
Vízbeszerzés
|
106
|
|
Vízkivétel
|
109
|
|
Víztakarékossági módok
|
110
|
|
A tavak leürítése (lecsapolás)
|
112
|
|
Földművek
|
114
|
|
Töltések, keresztszelvény-kialakítás
|
114
|
|
Tápcsatornák
|
117
|
|
Leürítő- (lecsapoló-) csatornák
|
119
|
|
Szivárgóárok
|
119
|
|
Belső leürítő árokhálózat
|
121
|
|
Halágyak
|
121
|
|
Anagárkok
|
122
|
|
A töltések védelme
|
122
|
|
A hullámzás nagysága
|
122
|
|
A biológiai védelem, nádtelepítések
|
123
|
|
A rézsűk gyepesítése, előregyártott gyepszőnyegek
|
129
|
|
Műtárgyak
|
130
|
|
Barátzsilipek
|
130
|
|
Nyílt zsilipek
|
136
|
|
Teleltető távzsilipek
|
136
|
|
Szivattyútelepek
|
140
|
|
Rézsűlépcsők
|
140
|
|
Árapasztók
|
140
|
|
Völgyzárógátas tavak felső rácsozása
|
142
|
|
Szállítási utak (tógazdaságok szállítási igénye)
|
148
|
|
Vízi út
|
148
|
|
Belső közlekedési (burkolt) utak
|
149
|
|
Gazdasági vasút
|
150
|
|
Halastavak építése
|
150
|
|
Előkészítő munkák (vízelvezetés, felvonulás, kitűzés)
|
150
|
|
Földmunkák (növényirtás, anyagmag, szivárgók, alapozás, tömörítés)
|
151
|
|
Műtárgyak (munkagödör kiemelése, dúcolása, víztelenítés, beton- és vasbetonmunkák, zsaluzás, tömörítés)
|
155
|
|
Halastavak fenntartása
|
157
|
|
Tógazdaságok gépesítése
|
159
|
|
Tógazdaságok vízgépei (szivattyúk)
|
160
|
|
Oxigéndúsító berendezések
|
163
|
|
A takarmányozás gépesítése
|
164
|
|
A lehalászás gépesítése (halkiemelő gépek)
|
168
|
|
Elektromos halászógépek
|
171
|
|
A vízinövényzet irtásának gépei (nádvágók)
|
171
|
|
A halastavak több célú hasznosítása
|
173
|
|
Belvíztározás
|
173
|
|
Öntözővíz-tározás (emeltszintű halastavak)
|
174
|
|
A halastavi pecsenyekacsa-tartás (tenyészállatlétszám, tojástermelés, keltetés, előnevelés, hizlalás)
|
176
|
|
Pisztrángtenyésztés
|
182
|
|
A pisztráng extenzív tenyésztése
|
182
|
|
A pisztráng intenzív tenyésztése
|
185
|
|
Anyatartás
|
188
|
|
Szaporítás (keltetőház, keltetőgépek)
|
189
|
|
Előnevelés
|
190
|
|
Utónevelés
|
191
|
|
Hizlalás
|
192
|
|
Járulékos haltenyésztés
|
194
|
|
A víztározók halászati hasznosítása
|
194
|
|
Rizsföldi haltermelés
|
205
|
|
Szennyvizek halastavi utótisztítása
|
206
|
|
Irodalom
|
209
|
