Az öt elemen alapuló táplálkozási módszer nem egy újfajta diéta - éppen ellenkezőleg: talán a legrégebbi és legegészségesebb táplálkozási rendszer a világon. Évezredek óta ismerik, művelik, és mindig továbbfejlesztik. Míg a nyugati táplálkozási rendszerek az élelmiszerek egyes alkotóelemeit és a különféle diéták hatását vizsgálják, a keleti gondolkodás középpontja* bán az egész ember, az energiaállapotok harmonizálása és kiegyenlítése áll.
