Isten hozott a Fánkpalotában! - ahol forró a kávé, friss a fánk, és nem feltétlenül a rendőrség oldja meg a gyilkossági ügyeket...
SUZANNE HART, a Fánkpalota nevű kávézó tulajdonosa és cukrásza az észak-karolinai April Springsben él. Miután elvált Maxtől, egy javarészt munkanélküli színésztől - akit csak úgy hív, a „Nagy Megtestesítő" - Suzanne úgy dönt élete nagy szenvedélyének, a fánksütésnek szenteli minden idejét ezért aztán készpénzzé teszi a válás után neki járó részt és hőn szeretett szülővárosának szívében megnyitja üzletét.
Ám amikor, mint valami zsák liszt, egy holttest landol a küszöbén, Suzanne kicsi, de otthonos kávézója egy csapásra a nyomozás színterévé válik. Ettől kezdve a városka minden lakója folyton fánkot akar, meg persze szaftos részleteket - és egy idő után szinte mindenki gyanússá is válik. Suzanne - aki számára a szimatolás éppoly ellenállhatatlan, mint a fánkok - hamarosan mindenki alibijében talál valami kis kivetnivalót...