Ha szeretne tenni valamit karcsú vonalaiért, és az ázsiai konyhaművészet szerelmesei közé tartozik, akkor nem tudja majd letenni ezt a könyvet. A távol-keleti konyha - friss és könnyű hozzávalóival, valamint zsírszegény elkészítési módjaival - tökéletesen beleillik a Low Fat 30 alapelvébe.
A Low Fat 30 azon a felismerésen alapszik, hogy az elhízásért elsősorban táplálékaink zsírtartalma a felelős. Vagyis, ha végleg le akarunk fogyni, akkor mindenekelőtt arra kell ügyelnünk, hogy az elfogyasztott kalóriamennyiségnek csak kevesebb mint 30%-a származhat zsiradékokból. Ez minden - nincs éhezés, nincs kalóriaszámolgatás, nincs kudarcélmény!
Ebben a könyvben számos ízletes recept található, melyeket még a gyakorlatlan "ázsiai szakácsok" is könnyedén elkészíthetnek.
Az előszó érthetően elmagyarázza, hogyan is működik a Low Fat 30 alapelve. Sok praktikus ötlet segít önnek, hogy nagyobb ráfordítások nélkül sikeresen megváltoztassa étkezési szokásait.
Számos élelmiszert és készételt tartalmazó tápértéktáblázat nyújt gyors áttekintést abban, hogy mit fogyaszthatunk - megbánás nélkül.
Monika Brenz-Rickert több éve táplálkozási tanácsadóként dolgozik.
