Háziasszonyaink, akik napi elfoglaltságuk mellett - sokszor pihenésre maradt idejüket megrövidítve - alkalmilag vagy rendszeresen készítenek családjuknak, vendégeiknek "házi süteményeket, édességeket", szorgoskodásuk közben gyakran állnak nehézségek előtt, amelyeknek megoldása sokszor nem egyszerű feladat.
A gondok már az első kérdésnél felmerülhetnek "mit is süssek? hogyan válasszam ki az olcsó, de jó készítmény receptjét?" És ha ez a gond lement a kedves hziasszony válláról, jön a következő kérdés: "vajon mennyi süteményt készítsek, a recept szerinti anyagokból milyen mennyiséget fogok kapni?"
