Kedves Olvasó!
Ön egy olyan receptkönyvet tart a kezében, melyben egyszerű, hétköznapi ételek leírásai vannak. Nem törekszik teljességre és nincsenek benne "ételcsodák", csupán néhány ötlet az egészséges étkezéshez. Finom, ízletes fogások, melyek egyaránt szolgálhatják az egészség megőrzését vagy helyreállítását, a súlyfelesleg könnyű és veszélyek nélküli leadását, és főképp a kellemes, örömteli táplálkozást.
12 év vizsgálódásai, kísérletei, tapasztalatai alapján alakult ki és változik, fejlődik ma is állandóan. Közreadott ötleteimmel szeretnék segítséget nyújtani Önöknek az ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag, a lehetőségeket és a szükségleteket figyelembe vevő étrend és az ehhez szükséges új főzési gyakorlat kialakításában.
