A bükki füvesember - Szabó György előszavával és ajánlásával
Manapság, amikor annyi stressz ér bennünket, amikor arra panaszkodunk, hogy a világ felgyorsult tempójával nem tudunk lépést tartani, akkor lázasan keressük a megoldást arra, hogyan tudjuk fáradt testünket és elménket a leghatásosabban pihentetni.
A nyugodt pihenést, az elegendő alvást nem lehet sem gyógyszerekkel kiváltani, sem más szerekkel helyettesíteni. De azt elérhetjük, hogy a pihenésünk nyugodt legyen, és azt is, hogy könnyen el tudjunk aludni.
Van egy olyan gyógynövény-kategória, az úgynevezett adaptogének, amelyek elősegítik az emberi test alkalmazkodását a stresszhez, támogatják a normál anyagcserét és visszaállítják az egyensúlyt. Növelik a test ellenálló képességét a fizikai, biológiai, érzelmi és környezeti stresszhatásokkal szemben, és elősegítik a normál élettani működést.
Ez a könyv ezekről a gyógynövényekről szól. A múltban néhány ilyet fiatalító szernek, qi toniknak, rasayanának vagy erősítőszernek hívtak. A modern kutatások bebizonyították, hogy ezek közül a gyógynövények közül sok fontos gyógyszer, amelyek felhasználhatók különféle általános betegségek megelőzésére és kezelésére.
Lehet mondani, hogy ezek az adaptogén gyógynövények túl szépek ahhoz, hogy igazak legyenek. Kedvező egészségügyi hatásaik széles skálája az egész testre kihat.
Ha azonban történelmi szempontból vizsgáljuk őket, azt látjuk, hogy ezeket a gyógynövényeket jó okkal használják már évezredek óta. A régmúlt orvosai és gyógynövényesei jól ismerték ezeket és gyakran használták eredményesen a betegségek gyógyítására.
Most rajtunk a sor, hogy felélesszük és kibővítsük ezt a tudást, és segítsünk ezeknek a gyógynövényeknek visszaszerezni a helyüket a modern egészségügyi ellátásban.
David Winston gyógynövény szakértő és etnobotanista, több mint 40 éves tapasztalattal rendelkezik a hagyományos cherokee, kínai és nyugati gyógynövények természetes felhasználásából. Több mint 35 éve dolgozik klinikai gyakorlatban gyógynövény tanácsadóként orvosok, természetgyógyászok és kutatók számára az Egyesült Államokban és Kanadában.
2013-ban David-et munkásságáért a Természetes Termékek Szövetsége (Natural Products Association - NPA) Clinician's Award-dal jutalmazta.