| Előszó |
3 |
| A gyümölcsfák növekedése |
5 |
| A gyümölcsfák fejlődési szakaszai |
9 |
| A gyümölcsfa részei |
11 |
| Gyümölcsfáink természetes koronaformája |
18 |
| Mesterséges koronaformák |
20 |
| A fák növekedését befolyásoló tényezők |
22 |
| A fák rügyezése és a növekedést befolyásoló tényezők |
29 |
| A termőrügyek kialakulása |
37 |
| A gyümölcsfák metszése |
42 |
| A gyümölcsfák metszésének története |
42 |
| Mikor, hogyan és mivel metsszük a fákat? |
44 |
| Az almafa |
55 |
| A természetes korona alakulása |
57 |
| A gazdasági almafa metszése |
57 |
| A koronás vadalanyú oltványok metszése ültetéskor |
59 |
| A metszés módja az ültetés után. Első metszés |
66 |
| Nyári zöldválogatás |
67 |
| Második évi metszés |
69 |
| Harmadik évi metszés |
74 |
| További alakító metszés |
77 |
| Gazdasági almafahusáng koronájának kialakítása |
79 |
| Szórtágú korona alakítása |
83 |
| A korona alakítása zöldmetszéssel és hajtáslekötözéssel |
86 |
| Törpe-almafák koronaalakítása |
86 |
| Foskoros gúla alakítása |
88 |
| Szórtágú gúla alakítása |
88 |
| Orsófa kialakítása és metszése |
92 |
| Az almafa termőrészeinek kialakulása |
97 |
| A termő gazdasági almafa metszése |
97 |
| Elhanyagolt gazdasági almafák rendbehozása |
104 |
| A gazdasági almafa részleges ifjítása |
105 |
| Gazdasági almafa részleges ifjítása |
108 |
| Törpe-almafák koronaalakítása |
114 |
| Foksoros gúla alakítása |
116 |
| Szártágú gúla alakítása |
116 |
| Orsófa kialakítása és metszése |
120 |
| A növekedést csökkentő és fokozó egyes fogásokról |
125 |
| A gazdasági körtefa metszése |
129 |
| Termőrészeinek kialakulása |
130 |
| A termő gazdasági körtefa metszése |
134 |
| A gazdasági körtefa részleges és teljes ifjítása |
134 |
| Elhanyagolt termő gazdasági körtefák rendbehozása |
136 |
| Törpe körtefák koronaalakítása |
136 |
| Törpekörte orsófa kialakítása és metszése |
139 |
| A birs |
141 |
| Természetes növekedése és termőrészeinek kialakítása |
141 |
| A cseresznyefa |
142 |
| Természetes korona alakja |
142 |
| A korona alakító metszése |
142 |
| Termőrészeinek kialakítása |
144 |
| A termő cseresznyefa metszése |
147 |
| A meggyfa |
148 |
| Természetes korona alakulása |
148 |
| A korona alakító metszése |
149 |
| Termőrészeinek kialakítása |
149 |
| A termő meggyfa metszése |
152 |
| A termő meggyfa ifjítása |
154 |
| A szilvafa |
155 |
| Természetes korona alakulása |
155 |
| A korona alakítása |
156 |
| Termőrészeinek kialakítása |
156 |
| A termő szilvafa metszése |
157 |
| Ifjítása |
158 |
| A kajszi |
159 |
| Természetes korona alakulása |
159 |
| A korona alakító metszése |
160 |
| Termőrészeinek kialakulása |
164 |
| A termő kajszifa metszése |
165 |
| Részleges ifjítása |
168 |
| Az őszibarackfa |
170 |
| Természetes koronaalakulása |
170 |
| Termőrészeinek kialakulása |
170 |
| A korona alakítása |
175 |
| A termő őszibarackfa metszése |
181 |
| A korona gyors kialakítása |
184 |
| Vízszintes tüzérfa |
188 |
| Az őszibarackfa ifjítása |
190 |
| A mandula |
192 |
| A korona természetes alakulása |
192 |
| A korona kialakítása |
192 |
| Termőrészeinek fejlődése |
194 |
| A termő fa metszése |
195 |
| Ifjítása |
196 |
| A diófa |
197 |
| A korona természetes alakulása |
197 |
| Alakító metszése |
198 |
| Termőrészeinek kialakulása |
198 |
| A termő diófa metszése |
199 |
| Ifjítása |
200 |
| A mogyoró |
202 |
| Természetes korona alakulása |
202 |
| Termőrészeinek kialakulása |
202 |
| Metszése |
203 |
| A ribiszke |
205 |
| Természetes fejlődése és termőrészeinek kialakulása |
205 |
| Metszése |
206 |
| A köszméte |
207 |
| Természetes növekedése és termőrészeinek kialakulása |
207 |
| Metszése |
207 |
| A málna |
208 |
| Természetes fejlődése |
208 |
| Metszése |
208 |
| A füge |
210 |
| Természetes fejlődés |
210 |
| Termőrészeinek kialakulása |
210 |
| Metszése |
211 |
