Hagyományos disznótóros ételek

Cikkszám:

728358

Nincs raktáron

A magyarság életében a mai napig sok szempontból rendkívül fontos esemény a disznóvágás, a disznótor, a disznótoros ételek készítése. A könyv érdekfeszítően és rendkívül széleskörűen mutatja be népi kultúránk e lényeges szokásrendszerét, gyakorlati tartalmát. Mindemellett mintegy 60 recept buzdít a különféle disznótoros ételek elkészítésére.

Adatok

szerző:

Majthényi László - Nagy Zoltán

cím:

Hagyományos disznótóros ételek

kiadó:

B.K.L. Kiadó

kiadási év:

2009

oldalszám:

128

kötés: