Jane Pettigrew - Tea

A könyv értékes útmutatót ad a különböző' teák vásárlásához és tárolásához, miközben tanáccsal szolgál a tealevél forrázásához és az ital fogyasztásához. A világ különböző pontjairól származó, több mint 70 különböző teaféle részletes leírását és kóstolási útmutatót kínál. Megtudjuk, hogy az „aranyszabályok" betartásával hogyan készíthetünk kitűnő teát és hogyan rendezhetjük meg a tökéletes teadélutánt. Az ínyencek kézikönyve sorozatban megjelent Tea kötet nélkülözhetetlen olvasmány a népszerű ital szerelmesei számára. A minden szempontból hiteles és lelkesítő mű a tea „felfedezésétől" a vásárlási tanácsokon keresztül a tökéletes tea elkészítéséig mindenre kitér. Annak ellenére, hogy a tea a világon a legnépszerűbb ital, legtöbbünk mégis csak egészen keveset ismer a világ hatalmas teaválasztékából. Ennek a remek illusztrációkkal ellátott útmutatónak a segítségével megnyílik előttünk a teák szerteágazó, izgalmas világa, és késztetést érzünk arra, hogy felkutassuk és kipróbáljuk a számunkra eddig még ismeretlen teaféleségeket. A könyv második részében a világ teatermesztő helyeinek országonkénti részletes bemutatását találjuk, négy fő részre osztva. Az első három részben részletesen bemutatjuk a világ tizenegy vezető teatermesztő országát. Az egyes teafajták jellemzői mellett megismerkedhetünk az adott teához javasolt elkészítési móddal, illetve fogyasztási tanácsokat kapunk. Az utolsó részben a világ további tea termesztő vidékeit ismertetjük Argentínától Zimbabwéig. Az ínyencek kézikönyve sorozatban megjelent Tea kötet a világ legnépszerűbb innivalójának méltó dicséretét közvetíti.