Mi a szőlőlugas?
|
5
|
Alapvető követelmények
|
5
|
A szőlő szereti a lugasformát
|
8
|
A szőlőtőkék óriásai és matuzsálemei
|
8
|
Mit kell megtanulnunk?
|
12
|
Hogyan telepítsünk?
|
13
|
Terület, napfény
|
13
|
A talaj előkészítése
|
14
|
A forgatás időpontja
|
15
|
A tőkék helye
|
16
|
A telepítési anyag kiválasztása
|
16
|
Az anyag előkészítése
|
17
|
A kiültetés módjai
|
18
|
Az időpont megválasztása
|
18
|
Az ültetés technikája
|
18
|
A fiatal telepítés gondozása
|
20
|
A támberendezésről
|
23
|
A szőlő metszéséről
|
29
|
Miért metsszünk?
|
29
|
A szőlővessző részei
|
29
|
A téli rügy
|
30
|
A téli rügy termékenysége
|
31
|
A tőkék felkopaszodásának megakadályozása
|
31
|
Rövidcsapos metszés
|
32
|
A hosszúcsapos és a váltómetszés
|
34
|
Szálvesszős váltómetszés
|
35
|
A leívelés
|
38
|
Ifjítás
|
40
|
Alapvető művelésmódok
|
43
|
Egytörzsű, egykarú kordon
|
43
|
Egytörzsű, kétkarú kordon
|
48
|
Egytörzsű, kétkarú emeletes kordon
|
49
|
Egytörzsű, négykarú emeletes kordon
|
52
|
Kéttörzsű, kétkarú, vízszintes alacsony kordon
|
54
|
Váltott karú redélylugas
|
56
|
Kétszintes Thomery lugas
|
58
|
Thomery lugas, két törzzsel
|
60
|
Háromszintes Thomery lugas
|
60
|
Alacsony legyezőművelés
|
65
|
Kétszintes legyező
|
67
|
Egyszerű Guyot művelés
|
70
|
Kettős Guyot művelés
|
72
|
Függőleges kordon szálvesszős metszéssel
|
74
|
Függőleges kordon rövidcsapos metszéssel
|
78
|
Sylvoz kordon
|
80
|
S alakú fali füzérlugas
|
81
|
Magas törzsű szálvesszős művelés
|
84
|
A tőkealakítás szempontjai
|
87
|
A törzsek és karok nevelés
|
87
|
A karok kialakítása zöldhajtás lekötözésével
|
89
|
A téli fagyok
|
89
|
Fagyok utáni nevelés
|
91
|
Lugas helyreállítás, ifjítása
|
94
|
Lugasformák felhasználása
|
95
|
Sátorlugas
|
96
|
Sétalugas
|
98
|
Kapulugas
|
101
|
Bejárati lugas
|
101
|
Ereszlugas
|
103
|
Tornác melleti lugas
|
103
|
Tetőlugas
|
109
|
Falakat, kerítéseket takaró lugas
|
109
|
Utcai lugas
|
110
|
Fali lugas
|
112
|
Lugassorok
|
112
|
Kombinált lugasrendszerek
|
3
|
Lugasművelésre alkalmas jelentősebb fajták
|
116
|
Milyen szőlőfajtát válasszunk?
|
116
|
A legismertebb csemegeszőlő-fajták
|
116
|
Kevésbé elterjedt csemegeszőlő-fajták
|
117
|
Kettős hasznosítású fajták
|
117
|
Direkttermő szőlőfajták
|
122
|
Borszőlőfajták
|
123
|
A fajták változékonysága
|
123
|
A lugasszőlő trágyázásáról, talajmunkáiról és öntözéséről
|
125
|
A tápanyagszükséglet
|
125
|
A hiányos tápanyagellátás következményei
|
127
|
Alaptrágyázás
|
127
|
A termő lugasok trágyázása
|
127
|
A műtrágyák mennyiségének kiszámítása
|
128
|
Lombtrágyázás
|
129
|
Talajmunkák
|
130
|
Néhány szó a vízellátásról
|
131
|
Néhány szám és egy kis élettan
|
133
|
Ajánlott irodalom
|
138
|