Sári Zsolt - A paraszti asztal örömei (dedikált példány)
Cikkszám:
694924
Tartalom
Előszó 5
Bevezető 7
A pásztorok táplálkozása 11
Hétköznapi táplálkozás 15
A kenyér 27
A böjti táplálkozás 35
A vasárnapi étkezés 43
Az ünnepi táplálkozás 46
A keresztelői lakoma 46
A lakodalmi étkek 47
A kiállításban szereplő tárgyak 63
A paraszti asztal örömei 83
A Közép-Tisza vidék ízei (receptgyűjtemény) 83
Levesek 87
Levesbetétek 93
Főzelékek 94
Mártások 96
Bográcsételek, öregételek 97
Halételek 100
Húsos ételek 101
Kásaételek 105
Főtt és zsírban (olajban) sült tészták 108
Kenyértésztából készült ételek 114
Kalácsok, rétesek, egyéb sütemények 115
Tejfeldolgozás 121
ínségeledelek 124
Felhasznált és ajánlott irodalom 125
Bevezető 7
A pásztorok táplálkozása 11
Hétköznapi táplálkozás 15
A kenyér 27
A böjti táplálkozás 35
A vasárnapi étkezés 43
Az ünnepi táplálkozás 46
A keresztelői lakoma 46
A lakodalmi étkek 47
A kiállításban szereplő tárgyak 63
A paraszti asztal örömei 83
A Közép-Tisza vidék ízei (receptgyűjtemény) 83
Levesek 87
Levesbetétek 93
Főzelékek 94
Mártások 96
Bográcsételek, öregételek 97
Halételek 100
Húsos ételek 101
Kásaételek 105
Főtt és zsírban (olajban) sült tészták 108
Kenyértésztából készült ételek 114
Kalácsok, rétesek, egyéb sütemények 115
Tejfeldolgozás 121
ínségeledelek 124
Felhasznált és ajánlott irodalom 125
Nincs raktáron
szerző:
állapot:
antikvár könyv, jó állapotú
sorozatcím:
2 300 Ft
Nincs raktáron
A vásárlás után járó pontok:
46 Ft
Bolti készlet
0 db
Azonnal átvehető / szállítható az üzletből
Saját külső raktár
0 db
1 munkanapon belül átvehető / szállítható
Csomagajánlatok
Hasonló termékek