A 70-es évek végén a rizstermesztés nagyarányú korszerűsítéséről született határozat. Megkezdődött a rizstelepek rekonstrukciója, új fajták kerültek a termesztésbe, korszerű gépeket szereztek be, japán, olasz és szovjet termesztéstechnológiákat próbáltak ki.
A szerzők a legújabb eredmények elterjesztését és a további fejlődést kívánják elősegíteni munkájukkal. Ismertetik a rizs élettanát, ökológiai igényét, a termesztett fajtákat, a nemesítési módszereket, a rizs termesztését a vetéstől a betakarításig. Értékelik a rizstermesztés gazdaságosságát. Bemutatják a külföldi technológiákat, s végül a termesztő szemszögéből összefoglalják a rizstelepek építésének és fenntartásának tudnivalóit.