|
Bevezetés: A biológiai kertművelés előtörténete
|
|
|
Lippai János: Posoni kert (1664-1667)
|
|
|
Virágos kert
|
|
|
Az ganajos ágyrul, kiben idején mind virág, s mind vetemény magokat vethetni
|
13
|
|
Másféle virágokruk, kiket nem az ganéjos ágyba, hanem az táblába vetnek, ahol virágozniok köll
|
24
|
|
Micsoda virágokat köll télre a pincébe vinni?
|
27
|
|
Az virágzó fákrul
|
33
|
|
Az virágoknak közönséges munkáirul
|
38
|
|
Virágoknak mesterséges nevelésekrül és munkáirul
|
50
|
|
Veteményes kert
|
|
|
Némely veteményeknek, gyökereknek és gyümölcsöknek savanyitásárul, besózásárul és csinálásárul
|
59
|
|
A vetemények ellenségei ellen való orvosságok
|
69
|
|
Gyümölcsös kert
|
|
|
A gyümölcsfáknak nyavalyáirul és azoknak orvosságairul
|
94
|
|
A gyümölcsnek leszedésérül és tartásárul
|
103
|
|
Miképpen kell a gyümölcsöket mézben vagy nádmézben csinálni liktárium formára
|
106
|
|
Nadányi János: Kerdi dolgoknak leírása (1669)
|
|
|
Segitő eszkezek és titkok a kerti vakondokok, hangyák, szunyogok, legyek, békák ellen
|
129
|
|
A kerti élő fáknak közönséges segitő ezközei s azokról való regulák
|
132
|
|
A kerti élő fák s palánták vajudtságokrul, nyavalyásságokrul és egynéhány bántó ezközökrül
|
137
|
|
A nyavalyás vagy másképpen veszni térő kerti élő fák egynéhány orvosságok és közönséges segitő titkos ezközök
|
140
|
|
Villanovai Arnold tudós orvosdoktor tanácsa az aragóniai királyhoz a kerti holmiknak egészséges ételekrül
|
142
|
|
Alixikepus, avagy Orvos kert
|
|
|
Az Orvos kertnek VIII. mezőkben való rendi
|
153
|
|
Az Orvos kert második mezeje, melyben vadnak egynehány ennivaló gyökerek négy ágyban
|
154
|
|
Az Orvos kertnek harmadik mezeje, melyben vadnak egynehány szagos füvek, tizenegy ágyban
|
169
|
|
Forrásjegyzék
|
183
|
|
A jegyzetek fontosabb forrásai
|
183
|
|
Tárgymutató
|
185
|
