Vanessa Kimbell - Kovásziskola 2.

Name: Vanessa Kimbell - Kovásziskola 2.
SKU: 9786155767067
Price: 5100 HUF
Availability: InStock

Cikkszám:

9786155767067

Raktáron : 1 darab

állapot:

ÚJ

ISBN:

9786155767067

Várható szállítási idő:

2024.11.20

További adatok

online ár 5 100 Ft

RRP: 6 000 Ft

Megtakarítás 900 Ft

A vásárlás után járó pontok: 51 Ft

Bolti készlet

1 darab

Azonnal átvehető / szállítható az üzletből

Saját külső raktár

0 darab

1 munkanapon belül átvehető / szállítható

Részletek

"Lehetetlen ezt a könyvet úgy olvasni, hogy ne akarjunk azonnal a konyhába szaladni."
Nigella Lawson

A Kovásziskola nagy sikerű első részéből már tudjuk, hogyan lesz a kenyér egészségesebb és könnyebben emészthető a kovásznak köszönhetően. Ebben a második részben Vanessa Kimbell édes recepteken keresztül mutatja be azt a szemléletet és tudást, ami újabb évek kutatómunkájának az eredménye. Egyszerre szakácskönyv, mert fantasztikus, úttörőnek számító kovászos receptek vannak benne (briós, csiga, leveles tészta, fánk, keksz, pite, tészta, torta, sütemény), és elgondolkodtató olvasmány, amit sokáig fogunk forgatni, és ami praktikus tanácsokat ad ahhoz, miként tudunk az egészségünk és a jókedvünk érdekében sütni, fermentálni. Az biztos, hogy aki ezt a könyvet elolvassa, a receptjeit kipróbálja, többé nem fog úgy sütni, mint előtte.

Adatok

szerző:

Vanessa Kimbell

cím:

Kovásziskola 2.

alcím:

Hogyan teszi a sütés boldoggá a mikrobáinkat, egészségessé az emésztésünket és kiegyensúlyozottá a hangulatunkat

kiadó:

Csipet Kiadó

kiadási év:

2020

oldalszám: